<h2>HACCP: UNA GUIA BREVE PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA de SARA E.;WALLACE, CAROL A. MORTIMORE</h2>
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<b>Ficha técnica</b>
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<li>HACCP: UNA GUIA BREVE PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA</li>
<li>SARA E.;WALLACE, CAROL A. MORTIMORE</li>
<li>Número de páginas: 174</li>
<li>Idioma: CASTELLANO </li>
<li>Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2</li>
<li>ISBN: 9788420011905</li>
<li>Editorial: ACRIBIA EDITORIAL </li>
<li>Año de edición: 2019</li>

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<h4>Overview</h4>
<p>HACCP es un libro del autor Mortimore, Sara E.;Wallace, Carol A. editado por ACRIBIA. HACCP tiene un código de ISBN 978-84-200-1190-5, de la colección CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS y consta de 174 Páginas.</p>
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